يتم ترقيم كل قطعة تم فكها، ثم يبدأ تغليفها بصورة كاملة على أيدي فنيين خبراء.إن تفوق العمليات المالية والفنية يعتبر جزءًا أساسيًا من النجاح في عالم المطاعم، وهنا تأتي أهمية شراء معدات المطاعم ا